Keress receptre vagy hozzávalóra

Alacsony glikémiás indexű diéta. Glikémiás index - GI - Cukorbetegközpont

Itt van most: Kezdőlap » Cikkek » Szakértői blogok » Táplálkozás » Alacsony glikémiás indexű ételek — ezekért válaszd őket Alacsony glikémiás indexű ételek — ezekért válaszd őket Az alacsony glikémiás index diétát eredetileg a cukorbetegek követték a vércukorszint ellenőrzése miatt, azonban nem csak a cukorbetegeknek hasznos, hanem az egészséges étkezés megtervezésének szempontjából is ajánlott.

MME Ezzel a diétával egyszerűen és gyorsan szabadulhatsz meg a felesleges zsírpárnáidtól, és csupán néhány egyszerű szabályt kell betartanod.

A glikémiás index, rövidítve GI, egy számérték, amely arra utal, hogy milyen gyorsan szívódik fel az adott élelmiszerben lévő szénhidrát a szervezetben.

Az alacsony glikémiás indexű ételek lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaznak, így tovább jóllakottnak érzed magad tőlük.

Minél alacsonyabb egy étel GI indexe, annál kevesebb glükózt juttat a véráramba, így a hasnyálmirigynek is kevesebb inzulint kell termelnie ahhoz, hogy a glükóz eljusson a sejtekhez.

Minél kevesebb inzulin termelődik, annál kevesebb zsírt raktároz el a szervezet. A magas glikémiás indexű ételek gyorsan felszívódó szénhidrátokat tartalmaznak, amelyek hirtelen megemelik a vércukor és inzulin szintet, amit a vércukorszint hamar leesése követ, ezzel éhségérzetet okozva.

A szénhidrát fajtája: általánosságban elmondható, hogy a bogyós, a csonthéjas és a citrusféle gyümölcsök alacsony glikémiás index értékkel bírnak.

Nincs tehát más dolgod, mint olyan ételeket fogyasztani, amelyeknek alacsony a glikémiás indexe. Ebben segít az alacsony glikémiás indexű diéta GI piramis.

Első szint Ezek az ételek magas GI-értékkel rendelkeznek.

  • Glikémiás index - GI - Cukorbetegközpont
  • Zeusz zsírégetés
  • Felejtse el a GI-indexet: mégsem hízlal a gyorsan oldódó szénhidrát! - EgészségKalauz

Semmilyen tápanyag nincs alacsony glikémiás indexű diéta, csak zsír. Ide tartoznak a cukrozott üdítőitalok, a csipszek, sütemények, kekszek, pékáruk.

Ezekből hetente csak egyszer egyél!

alacsony glikémiás indexű diéta

Második szint Ide tartoznak azok az ételek, melyeknek szintén magas a glikémiás indexe, viszont van bennük egy kevés, a szervezet számára fontos tápanyag. Ilyen ételek a burgonya, a rizs, és a cukrozott reggelizőpelyhek.

alacsony glikémiás indexű diéta

Amennyiben alacsony GI-értkű élelmiszerrel kombinálod, csökkentheted a cukor felszívódásának idejét. Hetente egyszer vagy kétszer fogyaszthatsz belőlük!

alacsony glikémiás indexű diéta

Harmadik szint Ide tartoznak az olajos magvak és a diófélék, mert alacsony glikémiás indexűek és tele vannak esszenciális zsírsavakkal. Naponta egyél belőlük egy maréknyit!

Glikémiás index (GI) diéta

Negyedik szint Ide tartoznak a fehérjék vörös húsok, szárnyasok, a halak és tengeri herkentyűk, valamint a tojás. Nincs bennük szénhidrát, tehát a GI-értékük nulla.

A súlyfelesleg kialakulásának esélye nem nagyobb magas glikémiás indexű élelmiszerek fogyasztásakor, mint az alacsony glikémiás indexű élelmiszerek esetében — állítja az Advances in Nutrition című amerikai táplálkozástudományi szaklapban megjelent friss kutatás. A David Jenkins professzor által ben kidolgozott, azóta széles körben elterjedt glikémiás index az egyes élelmiszerek vércukorszintet emelő hatását rangsorolja az azonos mennyiségű szénhidrátot tartalmazó szőlőcukorhoz képest. Az egytől százig terjedő skálán elért érték attól függ, hogy az emberi testben milyen gyorsan szívódik fel az adott élelmiszerben található szénhidrát.

Naponta kétszer-háromszor fogyaszthatod, de mindig az alacsony zsírtartalmúakat válaszd! Ötödik szint Ide tartoznak a tejtermékek, amelyek szintén q10 segít a fogyásban glikémiás indexűek. Naponta alkalommal fogyaszthatsz az alcsony zsírtartalmú változatokból!

alacsony glikémiás indexű diéta

Hatos szint Ide tartoznak az alacsony GI értékű szénhidrátok, melyekből naponta alkalommal is ehetsz. Ilyenek a különféle magvak és a teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér, a zab, a barna tészta, barna rizs, árpa, az újburgonya és az édeskrumpli.

  • 5 hetes fogyókúraprogram: GI diéta mintaétrenddel, 1. hét - HáziPatika
  • Telített zsírégetés
  • Alacsony glikémiás indexű ételek – ezekért válaszd őket - Metodic

Hetes szint Ide tartoznak a zöldségek és gyümölcsök, melyekből naponta 5 adaggal kellene fogyasztanod. Ne hagyj ki egyetlen étkezést sem!

alacsony glikémiás indexű diéta

Bár ezzel a diétával csak úgy olvadnak le rólad a kilók, ez nem jelenti azt, hogy bármennyit ehetsz! Tízórai Egy körte Ebéd Bármilyen szendvics, amelyik kevesebb mint kalóriát tartalmaz, és magvas kenyérből készült és egy alma vagy valamilyen más gyümölcs, kibéve banán!

alacsony glikémiás indexű diéta

Uzsonna g zsírszegény sajt Vacsora g párolt tőkehal, salsával, egy nagy adag zöldsalátával és g héjában főtt újkrumplival, desszertnek gyümölcsaláta 3. Ajánljuk még:.