Az fogyókúrás szakemberek

Kapribogyó Sirtfood diéta: 3 hét és 2 fázis Annak ellenére, hogy a szirtuinok élettani hatása messze túlmutat a súlykarbantartáson, a sirtfood diéta étrendjének elsődleges ígérete a gyors fogyás, az izomtömeg megőrzése mellett, illetve a krónikus betegségek megelőzése.

Maga az étrend tulajdonképpen egy háromhetes kúra, két fázisra bontva. A sirtfood diéta központi eleme mindkét szakaszban egy zöld gyümölcslé fogyasztása.

Így készül: a dzsúsz 75 g kelkáposztából, 30 g rukkolából, 5 g petrezselyemből, 2 szál angol zellerből, egy 1 cm-es gyömbérdarabból és ½ db zöldalmából áll. Az első, egyhetes szakasz első három napján legfeljebb kcal fogyasztható naponta, ezen belül három adag zöld ital és egy sirtfoodokban gazdag étkezés megengedett.

A 4—7. A második, úgynevezett fenntartó szakasz két hétig tart.

• Megosztom Év elején különösen népszerűek a különböző fogyókúrák, diéták.
• Sekushi karcsúsító kávé előnyei

Itt konkrét kalóriabevitelre vonatkozó tanács nincs, ugyanakkor három, sirtfoodokban gazdag étkezés mellett egy adag zöld ital elfogyasztása javasolt. A háromhetes kúra a kitűzött célnak megfelelően akár többször ismételhető.

• Szöveg: Csaba Orsolya
• Legjobb alkalmazás a fogyáshoz

A dzsúsz napi szintű és a sirtfoodok rendszeres fogyasztását ezután is ajánlják. A sirtfood diéta központi eleme a zöld dzsúsz Fotó: Shutterstock Érvek pró és kontra a sirtfood diéta módszeréről A módszer előnye, hogy a gerincét képező növényi eredetű élelmiszerek többségükben könnyen beszerezhetők, valamint igazoltan jó hatással vannak az egészségre. Például a magas kakaótartalmú étcsokoládé vagy a vörösbor, a folátokban gazdag leveles zöldségek, illetve az olívaolajat is tartalmazó mediterrán étrend szív- és érvédő hatása meggyőzően bizonyított.

Fogyni: A táplálkozási szakemberek elmagyarázzák, mit kell enni reggelivel a fogyáshoz

Ugyanakkor egyelőre kevés vizsgálat igazolja a fenti élelmiszerek valós hatását a szirtuinok szintjére. Jobbára csak laboratóriumi és állatkísérletek eredményeire hagyatkozhatunk.

A módszer kitalálói The Sirtfood Diet című könyvükben ugyan hivatkoznak egy általuk elvégzett, 39 fő bevonásával történt egyhetes kutatásra, amelyben a résztvevők átlagosan 3,2 kg-ot fogytak izomtömegük megőrzése, esetenként növelése mellett, ám ezt az eredményt semmilyen tudományos értékkel bíró folyóiratban nem publikálták, és hiányoznak a résztvevők utánkövetésére vonatkozó adatok is.

Egyáltalán nem meglepő, hogy napi — kcal bevitele és rendszeres fizikai aktivitás mellett fogyás tapasztalható, hiszen ez a kalóriamennyiség lényegesen alacsonyabb a felnőttek számára az egészséges étrend részeként, mérsékelt aktivitás mellett javasolt — kcal-nál.

Egy túlsúlyos egyén számára pedig annak csupán harmada. Ezért az ilyen mértékű, tartósan alacsony energiabevitel mellett orvosi és dietetikai kontroll szükséges az esetleges komplikációk, hiánybetegségek kivédéséhez! Erősen kérdéses mindemellett a fenntarthatósága is, hiszen a gyorsan leadott kilókat az esetek nagy részében visszahízzuk.

Ha fogyni akar, akkor reggeliznie kell

Az fogyókúrás szakemberek oka, hogy a szervezet glikogénraktárainak kiürülésével jelentős mennyiségű víz távozik a szervezetből. A kalóriabevitel csökkentésének első hetében emiatt csak a leadott súly harmada származik zsírvesztésből.

Ugyanakkor ha egészségesen és fenntartható módon szeretne fogyni, érdemes kiegyensúlyozott vegyes étrendet kialakítania, a kalóriabevitelt pedig csupán az fogyókúrás szakemberek szükséges mértékben, napi — kcal-val csökkenteni.

A megvalósításban bátran kérje dietetikus, táplálkozástudományi szakember segítségét. A cikk forrása: Fanny A Fanny magazinban hétről hétre találsz érdekes cikkeket az egészséges életmód, a testsúlycsökkentés, az alakformálás témájában!